JEF VAN DEN BOSSCHE

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On a soif

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Quand j’étais enfant, mon père m’emmenait dans les petits cafés de toute la Belgique. En 2001, il a écrit un livre sur les derniers «volkscafés», ou bistrots populaires, de la province d’Anvers. Près de vingt ans plus tard, je lui ai rendu la pareille et j’ai entraîné mon père à la recherche des derniers volkscafés de Belgique